Luokka - kulinaarinen

Itävalta: Afganistanilaisia ​​pakolaisia ​​ei haluttu!

Ongelmana on, että "afgaanien integrointi on erittäin vaikeaa" ja vaatii laajoja ponnisteluja, joihin Itävallalla ei yksinkertaisesti ole tällä hetkellä varaa, Kurz sanoi. Heillä on enimmäkseen alhainen koulutustaso ja täysin erilaiset arvot verrattuna maan muuhun väestöön, hän huomautti ja lisäsi, että yli puolet Itävallassa asuvista nuorista afgaaneista tuki uskonnollista väkivaltaa. - eTurboNews | Trendit | Matka-uutisia

Sorrenton rannikon matkailu kasvaa yksinäisen pandemian tauon jälkeen

Sorrenton rannikko, yksi harvoista italialaisista matkailukohteista, Amalfin rannikon lisäksi, joka kiehtoi Grand Tourin kirjailijoita ja runoilijoita 18- ja 19-luvuilla ja synnytti kansainvälisten vierailijoiden virtoja tuhoisaan pandemian aikaan asti. hidas elpyminen kesällä 2021. - eTurboNews | Trendit | Matka-uutisia

Ruoka liikkeellä: Parhaat salaiset ruokalistat

Tiesitkö, että useimmilla suosikkipikaruokapaikoillasi on todella laajat salaiset menut? No, emme vain aio valaista joidenkin näistä pikaruokaketjuista, vaan myös esittelemme sinulle, mitä sinun pitäisi ehdottomasti kokeilla. Ennen kuin sukeltaamme siihen, sinun pitäisi tietää, että nämä valikon ulkopuoliset kohteet eivät välttämättä ole saatavilla kaikissa paikoissa. Nämä tuotteet saattavat jopa aiheuttaa pitoa jonossa, koska ne valmistetaan säännöllisesti. Tämän sanottuasi sinulla ei ole aavistustakaan, mitä olet...

Koe Australia ylelliseen tyyliin

Suunta "alla" on upea kerran elämässä -kokemus, jonka värikkäät hahmot, ainutlaatuisen lattia ja eläimistö sekä omalaatuiset kaupungit muodostavat sen nähtävyyksistä. Olitpa sitten mukana perheen kanssa tai suuntaamassa yksin matkalle kokeaksesi Australian laajat nähtävyydet, tarjolla on erittäin edullisia vaihtoehtoja, joiden avulla voit tehdä tällä valtavalla ja monipuolisella saarella vietetystä ajasta sekä mukaansatempaavan jännittävää että ylellisen ylellistä. Tässä on vain joitain...

Maailman 50 parasta ravintolaa ilmoitettiin Melbournessa

Eleven Madison Park New Yorkissa on varmistanut ykköspaikan vuoden 1 maailman 2017 parhaan ravintolan listalla. Ykkössijalla Eleven Madison Park ansaitsee maailman parhaan ravintolan ja Pohjois-Amerikan parhaan ravintolan kaksoistittelin. Tämän vuoden voittajat paljastettiin palkintoseremoniassa Melbournessa. Vuoden 50 listalle on tervetullut kuusi upouutta. Ranskassa, Espanjassa ja Yhdysvalloissa on listalla kuusi ravintolaa. Aasian seitsemän ravintolan joukossa...

TAP Portugalissa on nyt Michelin-tähdet

TAP Portugal tekee yhteistyötä viiden Michelin-tähdellä varustetun keittiömestarin kanssa, jotka yhdessä TAP:n keittiökonsultin Chef Vítor Sobralin kanssa ottavat käyttöön "Maista tähtiä" -ohjelman parantaakseen asiakkaidensa matkakokemusta entisestään. Maan tunnetuimpien kokkien lisääminen vie TAP:n tehtävän jakaa portugalilaisia ​​makuja uusiin korkeuksiin. Syyskuusta alkaen lennon ateriat sisältävät luomuksia yhdeltä viidestä Michelin-tähtikokista, jotka ovat hyväksyneet haasteen mainostaa...

Nauti Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris? Kokeile Unkarin Furmintia!

Furmintin viiniköynnökset silmuavat aikaisin ja kypsyvät myöhään Kunnes luin Harriet Lembeckin artikkelin Furmintista (tammikuu 2015, Beverage Dynamics), luulin, että se oli uusi sveitsiläinen suklaa/mintturyffeli. Lembeck viittaa Bordeaux'n Samuel Tinoniin makean viinintekijään, joka muutti Unkariin Tokajin alueelle innokkaasti valmistamaan viiniä botrytis cineralla eli jalomädellä. Valitettavasti Tinonille ilmastonmuutoksen vuoksi botrytis väheni alueella, mikä pakotti hänet (ja muut viininvalmistajat) vaihtamaan makean...

Lyö, syö ja istuu: Denverin kesä tuo mukanaan kansainvälisiä tapahtumia, festivaaleja ja näyttelyitä

Denver tunnetaan 300 päivän auringonpaisteestaan ​​ja urbaanien seikkailujen runsaudesta Rocky Mountain -taustansa ohella. Tänä kesänä The Mile High City on uusien kansainvälisten tapahtumien, menestysnäyttelyiden, perheystävällisten festivaalien ja lukuisten hotellitarjousten koti ihanteellista kesälomaa varten. "Tästä kesästä tulee yksi parhaimmista, mitä olemme koskaan nähneet kaupungissa", sanoo Richard Scharf, VISIT DENVERin, The Convention & Visitors Bureaun, toimitusjohtaja.

Tallenna päivämäärä: syö! BRYSSELI, juo! BORDEAUX alkaa 7. syyskuuta

Ruoan ystäville on varattu aika tälle 7., 8., 9. ja 10. syyskuuta kuudennen kerran syömään! BRYSSELI, juo! BORDEAUX, festivaali, joka korostaa Brysselin gastronomian suuria nimiä ja Les Vins de Bordeaux'n herkullisia viinejä. Useat Brysselin kokit esittelevät joka päivä yleisölle yhden ravintolansa tunnusruokista. Festivaali saa jälleen yleisön makuhermoja toimimaan Brysselin puiston ihastuttavassa ympäristössä. Kuudennen kerran syömäfestivaaliin...

Museum of Ice Cream ilmoittaa avaavansa Los Angelesissa

Museum of Ice Cream avaa ovensa länsirannikolle huhtikuussa ja väittää aurinkoisen Los Angelesin odotetuksi toiseksi paikkakseen. DTLA:n kasvavalla taidealueella sijaitseva Museum of Ice Cream toivottaa vierailijat tervetulleiksi nauttimaan elämyksellisestä jäätelömatkasta. Museum of Ice Cream valloitti maailmanlaajuisen yleisön ennennäkemättömällä 2016 lanseerauksellaan New Yorkissa, myytiin loppuun viidessä päivässä ja houkutteli yli 200,000 XNUMX jonotuslistaan. Los Angelesin sijainti on neljä kertaa suurempi kuin New...

Princess Cruises: Suurin kuivatelakalla koskaan tehty ruoka- ja juomainnovaatio

Kun Caribbean Princess debytoi kaksi viikkoa kestäneestä, useiden miljoonien dollarien remontista 6. huhtikuuta, Princess Cruises on saattanut päätökseen kaikkien aikojen suurimman kuivatelakan aikana tapahtuneen ruoka- ja juomainnovaationsa, ja vieraat voivat nauttia seitsemästä uudesta ruokailupaikasta. "Tuoreet, alueelliset ja perheystävälliset tarjoukset olivat kaikkien aikojen suurimman ruoka- ja juomauudistuksen inspiraationa", sanoi Jan Swartz, Princess Cruises -yhtiön johtaja. "Päivitetty sisustus ja mallit...

Matkailuministeriö käynnistää Jamaica Blue Mountain Culinary Tourin

  Blue Mountain -alueen rikas historia, kulttuuri ja keittiö olivat täysillä esillä, kun matkailuministeriön Gastronomiaverkosto isännöi Blue Mountainin kulinaarisen kiertueen pehmeää aloitusta sunnuntaina 26. maaliskuuta 2017. Jamaika Blue Mountain Tour on yksi ensimmäisistä Gastronomy Networkin hankkeista, joka luotiin aikomuksena edistää kulinaarisen matkailun kasvua Jamaikan tuotealueena. Matkailuministeri, herra. Edmund Bartlett (toinen vasemmalla) kiitos...

Alueen paras ramadan: Ajman Palace Hotel voitti arvostetun palkinnon

HMH – Hospitality Management Holdingin hallinnoima Ajman Palace Hotel julistettiin GCC:n "Best Ramadan" -palkinnon voittajaksi vuoden 2017 GCC Food and Travel Awards -seremoniassa, joka pidettiin Palazzo Versacessa Dubaissa eilen illalla. Onnitellen tiimiä tästä poikkeuksellisesta saavutuksesta Ferghal Purcell, HMH:n COO, sanoi: "Meille on erittäin ylpeä hetki saada tämä arvostettu ja eksklusiivinen alan tunnustus. Se on valtava saavutus kolmen vuoden ponnistelumme perusteella...

Mr. Trump: Tarvitsemme Meksikoa. Tequila!

Vuosi oli 2000, ja baarimikot olivat epätoivoisia. Ilmoitukset ennustivat vakavaa kriisiä Meksikossa: maailman tequilan tarjonta oli häviämässä. OMG. Sinistä agavea, tequilaa synnyttävästä ananastyyppisestä kasvista, oli tilapäinen pula, ja monet pienet tislaamot sulkivat ovensa. Havainto merkittävästä katastrofista antoi suurten tuottajien (joilla oli oma agaavikätkönsä) nostaa hintoja yli 20 prosenttia. Tequilan historia Atsteekit valmistivat oluen...

Hongkongin ensimmäinen kiertoajeluravintolabussi käynnistettiin

Crystal Bus on Hongkongin ensimmäinen kiertoajelu-ravintolabussi, joka ajaa kaupungin läpi. Yhdistettynä tyylikkäisiin kristalleilla koristeltuihin sisätiloihin, korkealaatuisiin äänijärjestelmiin ja erityisiin tiloihin, vieraat voivat ihailla kauniita kaupunkinäkymiä nauttien paikallisten Michelin-tähdellä palkittujen ravintoloiden herkkuja. Crystal Bus Holding Limited piti "Crystal Bus -debyyttilanseerauksen" 14. maaliskuuta 2017, johon osallistui lehdistöä, valtuutettuja, kaupallisia eliittejä ja yhteistyökumppaneita...

Intian matkailukoulu isännöi Ranskan makua

Intian Delhin lähellä sijaitsevan Gurugramin Ansal-yliopiston matkailu- ja hotellihallinnon korkeakoulu järjesti Gout de France – maku Ranskasta -festivaalin, joka kesti kolme päivää ja päättyi 23. maaliskuuta. Tänä aikana yliopiston opiskelijat valmistautuivat ranskalaisen keittiön parhaat puolet, joissa kerrotaan tärkeimmistä piirteistä ja järjestetään seminaareja ja työpajoja. Useat johtavat Ranskaan liittyvät kulinaaristen ja muiden alojen ammattilaiset koristelivat erilaisia ​​tapahtumia, lukuun ottamatta huippuluokan messinkiä...

Hawaii Food & Wine Festival paljastaa uuden Connoisseur's Culinary Journeyn

Maatilat, ruoka ja ilotulitteet avaavat kesän Hawaiʻi Food & Wine Festivalin (HFWF), maailmanluokan epikurolaisen tapahtuman, joka esittelee paikallisia raaka-aineita. Virallinen lähtölaskenta HFWF17:ään kiihtyy toisella vuosittaisella Connoisseur's Culinary Journey -matkalla 29. toukokuuta - 2. kesäkuuta 2017. Havaijin huippukokit isännöivät mukaansatempaavaa viisi päivää saarten viljelyyn, ruokaan ja keittiöön liittyvää tutkimusta. räjähdyksellä: ruoka ja ilotulitus tähtien alla Kahala Hotel & Resortissa...

MSC Cruises tekee ruokailusta merellä entistä joustavammin

MSC Cruises – sveitsiläinen maailman suurin yksityinen risteilyyhtiö ja markkinajohtaja Euroopassa, Etelä-Amerikassa ja Etelä-Afrikassa – julkisti tänään uusia ruokailukonsepteja, jotka ovat ensimmäisenä asiakkaiden saatavilla MSC Meravigliassa ja MSC Seasidessa. Tämän päivän risteilyvieraiden tarpeisiin suunnitellut kaksi laivaa – kaksi ensimmäistä yhteensä 11 uudesta mega-aluksesta, jotka tulevat liikenteeseen tänä vuonna, kesäkuussa ja joulukuussa – tuovat käyttöön erittäin joustavat ruokailumahdollisuudet. .

OpenTable Spotlights Ei-show'n vaikutus ravintolateollisuuteen

 OpenTable, maailman johtava online-ravintolavarausten tarjoaja ja osa The Priceline Groupia (NASDAQ: PCLN), julkisti tänään "varaa vastuullisesti" -kampanjan, joka korostaa saapumatta jättämisen ja myöhästyneiden peruutusten vaikutusta ravintola-alaan. OpenTable teki yhteistyötä julkkiskokin ja ravintoloitsija Michael Voltaggion kanssa julkistaakseen julkisen palveluilmoituksen, jossa se kannustaa ruokailijoita varaamaan vastuullisesti peruuttamalla tai muokkaamalla varauksensa, kun heidän suunnitelmansa...

Jamaica Tourism valmistui kulinaarisia opiskelijoita

Tourism Product Development Companyn (TPDCo) Olympic Way -yhteisön kulinaaristen taitojen koulutusohjelman valmistuneet Schane Andrews (näkyy kuvassa vasemmalla) ja valmentaja Sandra Peters (2. oikealla) esittelevät ylpeänä todistuksiaan pääministerille. Andrew Holness (toinen vasemmalla) ja matkailuministeri Hon. Edmund Bartlett äskettäin Jamaica Pegasus -hotellissa ohjelman osallistujien valmistujaistilaisuuden jälkeen. Ohjelmassa noin 21 opiskelijaa sai...

Leopard des Artistes asuu ylpeänä Manhattanin Westsidella

On syöminen (ruoan laittaminen suuhun, pureskelu ja nieleminen) ja sitten ruokailu (syömisen taide, kokemus ja kulttuurinen puoli). Jos tavoitteena on syödä, suuntaa Burger Kingiin; Kuitenkin, jos ajatuksena on ruokailla tyylikkäässä tilassa, jossa on lähes täydellinen palvelu ja herkullinen italialainen keittiö, ehdotan rohkeasti, että varaukset tehdään Leopard des Artistes -ravintolaan Manhattanin Westsidessa (1 West 67th Street). Vuonna 1918 Hotel des Artistes kehitettiin...

Kosher-viinit: Kilpailuetu

Takana ovat ajat, jolloin kosher-viini maistui sulatetuilta mehujäätelöiltä. Onneksi enofiilien kosherviinien vaihtoehdot ovat laajentuneet Manischevitzin maineikkaiden Concord-rypäleiden ulkopuolelle. 1980-luku ennusti Israelin viiniteollisuuden elpymistä, ja nykyään kosher-viini on siirtynyt premium-luokkaan. Kosher-viinejä tuotetaan kaikkialla maailmassa (mukaan lukien Israel, Saksa, Etelä-Afrikka, Chile, Australia, Kalifornia, Italia ja Ranska), ja ne ovat hyviä kansainvälisissä viinikilpailuissa. Jay Buchsbaum, varapuheenjohtaja...

Italialainen Barolo- ja Barbaresco-viini: Ei arkaille

Italia esitteli äskettäin viinejään New Yorkissa. Unohda muotiviikko, Italian Wine Weekin ja Vinitaly Internationalin pitäisi olla keskeisessä asemassa ja saada hameiden ja mekkojen houkuttelemaa mediakuvaa. Italian Wine Week tuo viininviljelijät, viininvalmistajat, viinin ostajat, viinimyyjät, viinin juojat, viinikasvattajat ja toimittajat erilaisiin paikkoihin kokemaan italialaisten viinien laajuutta ja syvyyttä. Yksi viiniseminaari, johon osallistuin, keskittyi Baroloon ja Barbarescoon. Mestari...

Tourisme Montréal toivottaa tervetulleeksi Délicen, maailmanlaajuisen ruokakohteiden verkoston

Samalla kun MONTRÉAL EN LUMIÈRE toivottaa osan maailman huippukokeista tervetulleeksi 18. kerran, Tourisme Montréal vie punaisen maton Delicen, maailmanlaajuisen ruokakohteiden verkoston, edustajille. Vuonna 2007 Lyonin kaupungin aloitteesta perustettu Délice-verkosto pyrkii yhdistämään asiantuntijoita eri ruokakohteista, jotta he voivat työskennellä yhdessä alan vauhdittamiseksi. 1.-3. edustajat 15 verkoston jäsenkaupungista tulevat maistamaan...

Trump lieventää puhetta maahanmuutosta

Yhdysvaltain presidentti Donald Trump on tarjonnut maltillisempaa sävyä maahanmuuttopolitiikkaan ja kertonut kongressin lainsäätäjille olevansa avoin maahanmuuttouudistukselle. Puhuessaan maalle ensimmäisessä kongressissa tiistaina pitämässään puheessa Trump siirtyi ankarasta retoriikasta, jota hän oli ilmaissut laittomasta maahanmuutosta vaalikampanjansa ja ensimmäisen kuukauden aikana Valkoisessa talossa. Presidentin laaja-alainen puhe sisälsi pitkät lupaukset, mutta lyhyt täsmennykset siitä, kuinka hän toteuttaa lupauksensa...

TEDxBrussels: Ei rajoja

TEDxBrussels palaa kahdeksaan kertaan Brysselissä sijaitsevaan Bozariin 8. maaliskuuta 6 klo 2017–2. Maailmankuulut TEDx-konferenssit pyrkivät levittämään innovatiivisia ja positiivisia ideoita, jotka voivat muuttaa maailmaa. TEDxBrussels on tältä osin ainutlaatuinen eurooppalaisella näyttämöllä ja kutsuu taiteilijoita, yrittäjiä, keksijöitä, tutkijoita ja ajattelijoita jakamaan ideoitaan yleisölle. Todellinen mielen kylpylä tapahtuma koskettaa monia aiheita – filosofiasta ja tieteestä taiteeseen...

Hyatt Centric Waikiki: Upouusi matkailun suunnannäyttäjä

Se tuoksuu edelleen uudelta Hyatt Centric Waikiki Beachillä. Sijaitsee Seaside Avenuen ja Kuhio Avenuen kulmassa, ei voisi olla parempaa keskeisempää sijaintia Waikikissa. Tammikuussa 2015 Hyatt Hotels Corporation esitteli Hyatt Centricin, uuden täyden palvelun lifestyle-brändin, joka on suunniteltu liike- ja lomamatkailijoille. Mark Hoplamazian, Hyattin presidentti ja toimitusjohtaja, sanoi tammikuussa 2015: "Hyatt Centric -matkailijat etsivät kosmopoliittista tunnelmaa kaupungin keskustasta...

Harriet Lembeck: Dean and Pioneer Wine and Spirits Koulutus ja matkailu

Viini. Taide ja tiedeviini on enemmän kuin viinirypäleitä, terroiria, säätä, tiedettä ja onnea. Jos olisi, viinejä valmistettaisiin laboratoriossa eikä kylien ja yhteisöjen kukkuloilla ja laaksoilla ympäri maailmaa. Koska viinin tuotanto on monimutkaista ja siitä saatava juoma on enemmän kuin "juomaa", kuluttajat ottavat kasvatusreitin ymmärtämään, mitä lasissa on, ja samalla lisäämään viinin kulutustaan. Meillä on usein kasvava kiinnostus...